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电压力锅自上市以来，就很受欢迎，近几年来安全问题也时有发生。那么，电压力锅到底安全吗？接下来就跟着小编一起来看看家庭使用的电压力锅安全吗 使用注意事项有哪些的相关内容！
电压力锅是在传统高压锅和电饭锅的基础上研发出来的升级产品，它能满足多种烹饪需要，较好地保证食物的营养，省时省电。它的最大卖点是“安全”，厂家宣称电压力锅能彻底解决普通压力锅的安全问题。那现实生活中的电压力锅爆炸事件，究竟是什么原因造成的呢?
据相关媒体报道，电压力锅爆炸主要是因为使用方法不正确，造成安全隐患，最终导致爆炸。下面小编就简单介绍电压力锅的注意事项，请各位擦亮眼睛往下看。
一、谨慎选择
选择有品牌、有厂家、有说明书、质量合格的电压力锅;根据自己家的使用情况选择合适的型号。电压力锅主要有三种原材料，铝制、铝合金和不锈钢，其中不锈钢的使用寿命最长，大家不妨选择不锈钢电压力锅哦!
二、仔细研究说明书
首次使用电压力锅之前，应仔细阅读说明书，按照说明书的要求去做，千万不要贸然行动。您也可以咨询专业人士，寻求“场外援助”。
延伸阅读
电压力锅使用方法介绍
电压力锅是现代家庭厨房必备电器之一，它是传统的高压锅与电饭锅结合而成的一种新生电器，且烹饪速度不亚于传统的高压锅和电饭锅。那么，接下来小编就跟大家讲讲电压力锅使用方法的相关内容，一起来看看吧！
电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接关乎使用者的生命安全。在选购电压力锅时，首先，检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。其次，查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
电压力锅使用方法：
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。之后将电压力锅的内锅取出。
2、之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中，食物的容量不得超过内筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水，这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5，同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。
4、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净，在发热盘上不能有杂物，将内锅放入之后轻轻的旋转内锅，保证内锅和发热盘接触良好。
苏泊尔电压力锅配件有哪些
大家都知道，电压力锅是电饭锅和传统高压锅的升级产品，它结合了电压力锅和传统高压锅的众多优点。那么，接下来小编就跟大家讲讲苏泊尔电压力锅配件有哪些的相关内容，一起来看看吧！
一、苏泊尔电压力锅内胆
在苏泊尔电压力锅配件中内胆是非常重要的，通常电压力锅的内胆根据材质的不同分为了不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆。这些内胆在食物烹饪过程中起到的作用不同。
1.不锈钢内胆：不锈钢的内胆是电压力锅内胆材质中最好的一种，不锈钢内胆安全耐用，使用不锈钢内胆炖煮食物，能够保证食物的营养不会流失，食物加热速度快，热量分布均匀。但是不锈钢在加热过程中也具有一定的盲点，在使用不锈钢内胆煮粥的过程中，粥容易糊。
2.黑晶内胆：苏泊尔电压力锅所使用的黑晶内胆是一种采用了高强度的合金材料制作，同时在黑晶内胆表面通过航天技术的进一步加工，能够加强内胆的强度，同时内胆更加容易进行清洗。
3.陶晶内胆：陶晶内胆仅次于不锈钢内胆。陶晶内胆具有不沾性能。还能有效防止内胆刮伤。苏泊尔陶晶内胆中的远红外加热技术还能有效的改善传统内胆的性能，使其加热速度更快。
电压力锅怎么保养？
厨房是家中油烟污渍最多的地方，厨房里一些电器设备都是比较容易沾染油污，电压力锅经常会造成损坏。那么下面小编就来告诉大家电压力锅怎么保养，一起往下看看吧。
1、经常清洗防堵罩。电压力锅的防堵罩很容易藏污纳垢，一旦异常将导致锅运行不顺畅，严重的情况还会有危险，建议一周清洗一次防堵罩，如果使用频繁的话建议提高清洗频率。
2、保护密封圈。电压力锅最大的特色就是压力和电能的融合，如果密封圈受损的话，会导致整个锅无法使用，所以保护好密封圈是重中之重，单反受损应当立刻停止使用，通过官方渠道去购买同型号的密封圈。
3、清洁发热盘。发热盘因为直接对内胆进行加热，所以一定要保持发热盘的清洁，一旦出现污垢很可能导致接触不良，对于低端压力锅来说会做出半生不熟的饭，而对于带有智能识别的高端锅来说则可能导致电压力锅无法工作。
4、爱惜内胆。无论是不锈钢内胆还是涂层内胆，由于其直接与食物接触，所以一定要保持内胆不能磕碰，否则会因为变形而无法放置在锅体内;同时，涂层内胆上有许多物质，一旦因保管不当脱落的话，不仅会导致涂层作用的失效，更可能导致这些物质混杂在食物中对人体有害。
电压力锅怎么选择？
电压力锅是厨房里必不可少的一样电器，电压力锅选择的好坏在一定程度上会影响食物的口感及使用安全，下面就让小编来为大家介绍电压力锅怎么选择，接下来一起往下看看吧。
电压力锅怎么选?
市场上电压力锅的种类繁多，大大小小的品牌加上各种型号绝对让人看的头昏眼花，对于选购，还是那句话：适合自己的才是最好的。根据使用量、加热对象、操作方式、内胆结构等自身需要，可供选择的电压力锅也分为很多种类。
容量之分：和电饭煲一样，电压力锅的容量也分为很多种，根据使用人数的不同，市面上的电压力锅主要有4L(4-5人)、5L(5-6人)、6L(6人以上)几种，分别能够满足不同的需求，一般家庭来说4L的是足够用的，面对来客的情况压力也不大。当然市面上还有8L甚至13L的“巨型”电压力锅可以考虑，不过那个比较适合单位开灶或者小型食堂来用了。
内胆之分：市面上的电压力锅主要用两种内胆：涂层内胆和不锈钢内胆，而涂层内胆又细分为陶晶内胆、彩琅内胆、硬氧内胆等。陶晶内胆市面上比较常见，在电饭煲产品中也有应用，其在内胆的表面附着一层陶瓷材料，能够发挥陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性;彩琅内胆则外观比较靓丽，内富含多种矿物质对人体有益，耐磨和抗腐蚀性能也还算不错;硬氧内胆一般采用铝合金为原材料，如果你习惯用钢丝球清洗的话，这种内胆是相当抗磨的;普通的不锈钢内胆尽管没有涂层内胆那么多的花样，但其耐用、安全，而且最为符合健康卫生的标准(制药生产无菌产品都必须用不锈钢的)，所以一般属于标配内胆，但同时不锈钢内胆也有明显的缺点，那就是加热有盲点可能导致煮粥糊锅，因此靠谱厂家的电压力锅产品所配的不锈钢内胆往往会在内胆底层做复合处理，保证加热的均匀性，同时不锈钢内胆对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清洗时要注意。
除此之外，市面上的电压力锅在配件上往往有双内胆和单内胆之分，顾名思义，即是标配两种不同的内胆，用以区分煮饭和做肉类，防止串味。
面板之分：电压力锅分为机械式面板和电脑微控面板两种。机械式面板的产品操作起来比较简单，但往往功能会受到限制(例如不支持预约功能);而电脑微控面板的产品功能丰富，但对于一些老年人来说上手起来就会麻烦些。
功率之分：电压力锅的功率决定了加热效率，功率越大的自然加热效果越为出众。时下可供选择的电压力锅功率在800w以下 800-900w 901-1000w 1000w以上等几个等级上，一般来说800w的是够用的。
特殊功能之分：电压力锅有个无水炖的特殊功能，在这里需要给大家解释一下。所谓无水炖，就是无需往锅内加入水分就可以进行加热操作的功能。这种功能的原理是利用电压力锅自身的高度密封性，将食材本身富含水分气化蒸出，并用蒸汽对食物进行加热的功能。
电压力锅漏气什么原因?电压力锅漏气怎么解决?
电压力锅漏气什么原因?电压力锅漏气怎么解决?电压力锅是常见的厨房电器，在使用的过程当中很多消费者们都会遇上一个问题，就是电压力锅漏气。很多人也是一知半解，而且漏气容易发生米饭汤汁溅出来烫到，小编接下来就给大家介绍下电压力锅漏气什么原因?电压力锅漏气怎么解决?
1.浮子漏气
(1)浮子固定的胶圈裂开而漏气;
(2)平柄中的保险杆位置不正，在浮子升起时顶住了，使得浮子未能完全升起透气;
(3)浮子胶圈已老化残损而漏气。
2.锅顶漏气
(1)锅内压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶自动被顶起排气;
(2)内胶圈已裂开而漏气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项);
(3)锅顶的塑料外壳已裂开，锅顶的压针压不信出气柱(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);
(4)出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱。
3.胶圈(锅盖周围)漏气
(1)锅内胆是否摔过而变形。
(2)胶圈正老化，残旧失去密封性;
(3)是否是同换胶圈的胶圈与锅子不配时导致漏气。
电压力锅漏气解决方法
1.电压力锅锅盖漏气
未放锅盖密封圈，放上密封圈;未合好盖，合好盖;密封圈粘有食物渣子，清洁密封圈;密封圈磨损，更换密封圈;盖和锅体变形也会导致漏气，需要维修或更换锅盖和锅体;如果是内锅变形，需要更换内锅。
2.电压力锅限压放气阀排气
控制器失灵，使锅内连续加热，达到100Kpa排气限压，检修显示板及电源板，更换或维修;食物和水过少，在控制工作压力断电时，锅内压力上冲到100Kpa，检修压力开关，调试或更换压力开关;压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物，检修压力开关，调试或更换压力开关
3.电压力锅限压放气阀漏气
排气管有磨损，更换排气管;限压放气阀顶针破损，更换顶针;盖面限压放气阀排气，更换限压放气阀;锅本身压力过高，压力开关失灵，调换压力开关;排气管螺丝为拧紧，拧紧螺丝。
4.电压力锅浮子上升后漏气
如果浮子密封圈粘有食物也会导致漏气，需要清洁密封圈;浮子密封圈磨损，更换浮子密封圈;浮子阀未拧紧，拧紧浮子阀。
电压力锅优点是什么
如今的厨房电器越来越多，往往越普遍的东西越容易被大家所忽略，小编今天要为大家介绍的就是电压力锅，那么电压力锅优点是什么?电压力锅优势有哪些?下面让小编来告诉大家。
1、安全可靠
电压力锅由于引入了电脑系统，锅内的压力得到了弹性控制，一旦锅内压力过大，电脑就会立刻断电保压，有效防止了因压力过大导致发生事故的几率，同时由于电压力锅都引入了动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，基本杜绝了传统压力锅可能出现的安全隐患，再加上对锅内温度以及时间设定上的开断电完全自动和智能化，也保障了锅内温度的及时可控，整体运行安全系数自然高出很多。
2、操作简便
传统压力锅的使用步骤是较为繁琐的，除了定期更换易熔片外，加热操作过程中时还需要加阀门，食物做熟后还需要等待放气平衡锅内外压，整个过程麻烦而且不能做到无人值守。而电压力锅在这方便的优势就比较明显，只需要在操作盘上做简单的设置操作，静静的等待就能够吃到可口的饭菜，省心省力。
3、省时节能
当压力加热原理引入电锅后，相比电饭锅，电压力锅的加热效率大大提升，锅内的温度一般都超过100度(一般在110度至115度)，一些比较难熟的实物例如豆类保压约20多分钟就可以做熟并达到很好的口感，做米饭的时间则更加短，10分钟左右即可搞定。
4、易于清理
由于采用了全密封式的设计，加上有电脑系统的自动排气功能，在用电压力锅进行操作时，除了锅盖上的水蒸气外，锅内的汤、饭都不会溢出，这便使得灶台和锅体都不至于因长时间的食物溢出而产生大量的垢污，比较便于打理。
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