五金工具保养。
3、蒸气冲洗法
高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会通过管道流入废油杯里。
4、及时清理油污
油杯中的污油，要及时清理，积存至七分满时就应倒掉，以免溢出而污染机体。
5、保持厨房空气流通
点火烹饪前应提前开启抽油烟机，以保证除油烟效果，在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力;当你煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后，顺手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁。
6、不要擅自拆油烟机
因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大噪声，最好让厂家的专业人员进行清洗。
7、切勿自行洗涤电机
抽油烟机的电机需要每年力日油一次。可用缝纫机油，有一点要注意的是清洗抽油烟机时切勿洗涤电机。
扩展阅读
抽油烟机安装方法 2020抽油烟机安装步骤流程
抽油烟机安装方法，抽油烟机安装步骤流程是什么？现在厨房基本都会安装抽油烟机，那抽油烟机怎么安装呢？今天给大家介绍抽油烟机安装方法，一起来学习抽油烟机安装步骤流程。
抽油烟机安装方法，抽油烟机安装步骤流程：
1、烟道开孔
开发商一般都会预留烟孔，就可以省了这一步，但需要提前确认烟道的排烟孔径是否与抽油烟机的排气孔径相匹配：
如果开发商预留的烟孔位置不理想，例如太靠下没法藏在吊顶里，可以选择重新开孔。在开孔前，要和厂家了解烟管直径，开孔直径要比烟管直径大1-2厘米，多出来的这个尺寸用来打发泡剂密封。
2、安装止逆阀
烟孔连接到公共烟道，如果没有止逆阀，邻居家的油烟就会从这个孔倒灌进来。止逆阀可以控制气体单向排出，保证公共烟道的气体进不到家里。
一般开发商自带的止逆阀有防火功能：当烟道内的温度达到150°时，默认为烟道内有明火，阀体背面的温控元件感应到后，会开启弹簧，强制关闭阀门，阻止火灾通过油烟排气口向室内蔓延。如果自己买止逆阀，一定要选带有防火功能的。
3、安装烟管
如果烟管过长，就需要固定在天花板或墙体上，防止在排风时烟道晃动：烟管套在逆止阀的接口上，用铝箔胶带或者电工胶带仔细缠好，如果没有密封，会影响排烟效果，还会造成吊顶积油。
4、安装悬挂条
需要借助悬挂条把油烟机的主机挂在墙上，在墙上打孔固定悬挂条。
安装悬挂条时，要注意3点：
（1）、墙壁是否有足够的支撑强度？非承重墙是不能直接悬挂油烟机的。如果是中空板，它的实心层也必须大于3厘米（整体厚度大于8厘米），才能承受油烟机30公斤左右的重量（为什么会有这种中空墙呢？它的墙体里面接近真空，房间里的温度就不会受外界影响，就像一个大保温瓶）。如果墙面承重条件不足，为了安全起见，可以用角铁焊一个长杆悬挂架，从屋顶生根承重：
（2）、要清楚家里的电线和水管的走向（施工图里都有），这样可以避免打孔时打到电线、水管。
（3）、欧式油烟机最下端，距台面的距离要在65-75厘米之间;侧吸式油烟机（也叫近吸式油烟机）最下端，距台面的距离要在35-45厘米之间（通常抽油烟机的安装说明书中会有相应的距离推荐）。如果安装太低，当灶具火焰较高时，会引起油烟机面板发烫。如果安装太高，吸力就会减弱。
测量好高度后，用笔在悬挂条的孔里做好标记：有洁癖的处女座，在打孔前请做好保护工作，防止打孔时弄脏台面：打孔时，粉尘都会掉落在这个塑料袋里，可以减少对台面的污染：没有合适的大塑料袋的话，废旧报纸也是个好选择：要注意的是，厨房墙上都是瓷砖，如果用冲击钻打孔，瓷砖很容易整块开裂，要用钻玻璃用的中空管状金刚石钻头、或者梭镖型钻头（也叫三角钻）：把冲击钻调节到平钻的模式（就没有冲击力了）、转速调到最低，钻孔时还要注意喷水冷却钻头。把瓷砖打透后，再改回冲击钻模式，去钻后面的墙体。最后，把悬挂条用膨胀螺丝固定好：
5、安装主机
厨房装修大功告成，油烟机终于可以露面了：先把出风口底座（第二道止逆阀）固定在油烟机上方：再把烟机挂在悬挂条上：最后，把烟管连接在烟机的出风口上端，用铝箔胶带缠好：侧吸式油烟机也一样这么挂上墙：悬挂条承受这个大家伙，没有任何压力：很多业主选择在主机上方做个挡板，把烟道隐藏起来，好看又方便清洁，这也需要设计吊柜时考虑在内
万和抽油烟机怎么保养 万和抽油烟机的保养方法
万和抽油烟机，是时下非常受用户喜爱的一款油烟机品牌，也是现在市面上销量非常不错的厨房电器。但是家电购买回去都是需要保养的，万和抽油烟机怎么保养？下面和小编来看看万和抽油烟机的保养方法吧！
一、万和抽油烟机怎么保养 万和抽油烟机的保养方法
1、事先预防很重要。买回来的新油烟机在启前用，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。
2、机身防油方法。在启用前，用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂（不要兑水）擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到，等自然干透后，防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后，如果机身摸上去手感发黏，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。
二、万和抽油烟机怎么保养 万和抽油烟机的保养方法
3、储油盒的清洁。可以在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，盖住盒内表面，兜得住吸附的废油，隔一段时间抽起置换，以保持储油盒的干净。
4、油网的清洁。油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。如果油网上油垢很厚，也可以先刮下一部分后再行清洗。
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